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My潮溜まり(磯遊び総合ブログ)

KIRIN FREEを飲みながら、潮溜まりや磯遊びを満喫。 採取した魚の飼育、観察が中心ブログ。                                    そして魚料理から釣りもちょこっと。熱帯系の魚でなく、わびさび系の魚がメインです。磯遊びのコツなんかも紹介していきたいと思います。
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05.17.14:23

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  • 05/17/14:23

02.27.14:55

立派なイシモチ

イシモチ

ちょこっと立ち寄った食品館の鮮魚コーナーになんともご立派なイチモチ君が!!!
素敵すぎ。とても理想的な肉つきで澄み切った瞳、網すれのない綺麗なウロコの状態でいるなんて。

迷わずレジにいました。

写真はすでにウロコと内臓処理(ツボ抜き処理)をし、塩を振ってある状態です。
29cmもあり、非常に安価なイチモチでした。

塩焼きした写真も取るはずだったのに、いざお皿に盛り付けた瞬間に写真のことなど遠くに蹴っ飛ばしていて
速攻おはしが伸びていました。

もう少し、写真っつ~ことを意識せんとなぁ~~~~。

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